- オクトーバーフェスト 2025 inお台場
アルゴイ地方の老舗醸造所。高品質な天然水と伝統的な製法にこだわり、長期熟成による深い味わいのビールを醸造。
「鹿のビール」という意味を持ち、ラベルには立派な鹿のロゴが描かれている。
ヴァイツェン専門の老舗醸造所で、フルーティーな香りと濃厚な味わいが特徴。ヴァイツェンビールの発展に貢献し、王室にも愛された歴史を持つ。
ヴァイツェンビールを発展させた醸造所として、王室から特別な許可を受けた歴史を持つ。
ミュンヘンを代表する伝統的醸造所のひとつ。すっきりとした飲み口と麦芽のコクを兼ね備えたラガービールが人気で、世界中に多くのファンを持つ。
銘柄名の"Löwenbräu"は「ライオンのビール」という意味で、醸造所のシンボルにも堂々たるライオン像が使われている。
バイエルン州政府所有のミュンヘンの名門醸造所。オクトーバーフェスト公式ビールの提供元で、かつては王家専用の醸造所としても知られていた。
ホフブロイハウス（Hofbräuhaus）は、かつて王家のためのビール醸造所だった。
ミュンヘンの伝統的な醸造所で、モルティな味わいとコクのあるラガービールが特徴。19世紀にはミュンヘンで特に人気のあった醸造所のひとつ。
19世紀にミュンヘンで最も人気のあった醸造所で、当時のビール文化を大きく支えた。
バーデン＝ヴュルテンベルク州の家族経営醸造所。伝統的な手法を守りつつ、地元密着のスタイルで高品質なビールを提供。
創業家が代々、地元の祭りのビール提供を担当しており、地域密着型の醸造所。
ベルリン発のクラフトビールブランド。新しいビールスタイルに挑戦し、都市型のモダンなビール文化を牽引。
名前の「BRLO」は、ベルリンの古いスラヴ語の地名が由来。
1676年創業の修道院系醸造所。伝統的な製法を守りながらも、新しいスタイルのビールにも挑戦。
2019年、持続可能なエネルギーだけで醸造を行う「ゼロエミッションビール」を発表。
ミュンヘンを代表する醸造所で、オクトーバーフェスト公式ビールメーカーのひとつ。伝統的な修道士ビールからラガーまで幅広いラインナップを展開。
世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」で公式に提供される「ミュンヘン6大醸造所」の一つ
ザールラント州の醸造所で、軽快な飲み口のラガービールが特徴。フランス市場向けのビールも製造し、国境を超えて親しまれている。
フランス国境に近く、フランス市場向けのビールも醸造。
バイエルン州の伝統ある醸造所。上質な天然水とこだわりの原料で、クリアな味わいのビールを醸造。
修道院で生まれたレシピを今も受け継いでおり、醸造所の見学ツアーが人気。
16世紀から続くニュルンベルクの公式ビール供給者だった。
クロンバッハはドイツ最大級の醸造所で、天然水を使用したピルスナーが有名。ライカイムはフランケン地方の家族経営醸造所で、伝統的なビールを守り続けている。
クロンバッハの水源は自然保護区にあり、「最もピュアな水で造るビール」として有名。