牛生ハムのタルタルステーキ風クラッカー添え
¥1,000
牛肉ユッケの様な味食感!
牛生ハム(ブレオザラ)を短冊状にカットし、にんにく、オリーブオイルケーパーなどで味付けしました。タルタルステーキはハンバーグの原型と言われています。
お気に入りに追加