過去の開催概要
ドイツ観光局
バイエルン州駐日代表部
バイエルン州駐日代表部

出店料理一覧

提供:株式会社ザート商会 株式会社ザート商会のサイトはこちら>>>

フランツグリルソーセージプレート

ボリュームたっぷりの大満足な一皿!

ジャーマンソーセージ盛り合わせ

ドイツソーセージ4種の豪華盛り合わせ!!

ジャーマンソーセージセット

白ソーセージ付き2本セット!

カリーヴルスト

カレー風味の特大フランク!

ジャーマンソーセージ

ドイツ本場の特大ソーセージ!!

ザワークラウト

ドイツお馴染みのキャベツの酢漬け

ブレッツェル

ドイツパンの定番!焼きたてのハート型塩パン

ピクルス

スパイスと酸味が抜群!

提供: 株式会社 ミューヘン ミューヘンのサイトはこちら>>>

あらびきチューリンガーソーセージ(プレッツェルロール付)

ドイツ・チューリンゲン発祥の元祖ドイツプレミアムソーセージ。
数十種類の香辛料とあらびき肉のバランスが絶妙。

ベルリンカレーソーセージ(ジャーマンポテト付)

ドイツ・ベルリン名物のソーセージ。。
白ソーセージにケチャップ、カレーパウダーをトッピングして食べるカリーブルスト。

ジャーマンプレート(各種ソーセージ・ドイツ料理の盛り合わせ)

ドイツプレミアムソーセージ各種と骨なしアイスバイン、ジャーマンポテト、ザワークラウトが一つに。。
大変お得でパーティーサイズのバリュープレートです

ドイツラビオリ トマトソース

ドイツパスタの中に豚肉とほうれん草を練りこみ、特製トマトソースで召し上がる南ドイツを代表する郷土料理。

ドイツパンの盛り合わせ

薫り高きドイツパンの盛り合わせ。

仔牛のミュンヒナーソーセージ

ミュンヘン名物の仔牛の白ソーセージ。
パセリ等のさわやかな香り、さわやかな後味が印象的。

フランクフルトソーセージ

はじける食感、燻製による豊かな香りはまさにドイツ産。
「本当のフランクフルト食べたことある?」

ドイツMIX串

厚切りベーコン、スモークハーブチキン、手こねハンバーグが一つの串に。
ジャーマンスパイスがアクセントのバラエティー溢れるMIX串。

提供:富士桜高原ビール 富士桜高原ビールのサイトはこちら>>>

丸ごとローストチキン

豊かな自然の農場で旨味が凝縮される様に育てた鶏をにんにくと塩付けにして。
カリッと仕上げました。

牛肉のヴァイツェンビール煮

牛肉をヴァイツェンビールで煮込みシルバンズオリジナルソースで仕上げました。

ミュンヘナー

細挽きのノースモークのフランクです。
シンプルながらドイツらしいオーソドックスな味わいです。

ニュルンベルガー

オレガノを主体としたハーブをきかせた荒挽きのフランクです。
ニュルンベルク地方で最も人気あるフランクをアレンジしました。

カリーフランク

カレー味とソーセージのジューシーさがマッチした荒挽きのフランクです。

グリーンフランク

パセリ、大葉入りのフランクです。
サッパリとした味わいが特徴です。

フランクプレート(4本)

ボリューム満点。
4種類の味をお楽しみにください。

提供:ハライコ・ジャパン株式会社 ハライコ・ジャパンのサイトはこちら>>>

マンデル

アーモンドを砂糖でコーティングしたドイツ伝統的な焼き菓子です。
今回はアーモンドの他にひまわりの種も用意しました。

提供:北海グリル  

「ほたて」「えび」「たこ」を一串にしたミックスグリルとカラッと揚げた甘エビフリッターはビールにぴったり。

甘エビフリッター

海鮮グリル